قیمت خرید کباب پز و گریل در بانه ویترین
کباب پز برقی درواقع روشی سالم برای درست کردن کباب است، که بدون آلودگی و با صرف انرژی کم، مواد غذایی قرارگرفته بر روی میله‌های داغ را کباب می‌کند. کباب پز برقی یکی از انواع کباب‌پزهای خانگی است که منبع انرژی آن برق است. بنابراین در مکان‌هایی استفاده می‌شود که به پریز برق دسترسی داشته باشد. انواع کباب پز گازی و زغالی و... نیز در بازار موجود هستند، که از بین آنها کباب پز برقی قابل حمل بوده ومی‌توان آن را به راحتی جابجا کرد. کباب پز را می‌توان یکی از محبوب‌ترین دستگاه‌های پخت و پز دانست، که انواع مهمانی‌ها و دورهمی‌ها را برایمان به خاطره‌ای شیرین و دلنشین تبدیل می‌کند. کباب‌پز برقی برای استفاده در فضای داخلی خانه بسیار مناسب است.
مزایای استفاده از کباب پز و گریل برقی
کباب پز برقی دارای مزایای بی‌شماری است که در اینجا به چند مورد از آنها اشاره می‌کنیم:- یکی از مهمترین مزایای استفاده از کباب پز برقی این است که از سفت و خشک شدن گوشت جلوگیری می‌کند. در واقع این وسیله با حفظ کردن آب موجود در گوشت از سفت شدن آن جلوگیری خواهد کرد.
- قابلیت تنظیم حرارت از دیگر ویژگی‌های کباب پز برقی است. این قابلیت از سوختن یا خام ماندن گوشت جلوگیری می‌کند و باعث پخت یکدست کباب خواهدشد.
- ایمنی بالا از دیگر مواردی است که استفاده راحت و بدون دردسر از دستگاه کباب‌پز را میسر کرده است. در واقع دیگر خبری از سوخته شدن دست و لباس و سایر حوادث احتمالی بر اثر روشن بودن آتش نخواهد بود و با خیال راحت می‌توانید غذای مورد علاقه خود را کباب کنید. استفاده راحت و آسان از دیگر مزایای این دستگاه است.
نکات مهم در خرید کباب پز و گریل برقی
- جنس کباب پز: یکی از مواردی که هنگام خرید بایدبه آن توجه شود، جنس دستگاه است. در واقع بهتر است که جنس کباب پز از فلز ضد زنگ باشد. همچنین در برابر رطوبت و آب و حرارت مقاومت بالایی داشته باشد. درواقع اگر فلز به کار رفته در کباب پز آهن باشد یا درصد آهن به کار رفته در آن زیاد باشد، قیمت کمتری دارد و البته کیفیت پایین‌تری نیز دارد. ناگفته نماند که هر چه درصد آهن بیشتر باشد، احتمال زنگ‌زدگی دستگاه بسیار بیشتر خواهد بود و بعد از چند بار استفاده، دستگاه بلا استفاده می‌شود. انواع کباب پز از نظر جنس به کباب‌پزهای آلومنیومی، فولاد ضد زنگ، چدن و پرسلان و فولاد ساده تقسیم می‌شوند.
- قیمت خرید کباب پز و گریل آلومنیومی: کباب‌پزهایی که از جنس آلومینوم یا آلومینوم ورقه‌ای هستند قیمت کمتری دارند و البته از کیفیت پایین‌تری نیز برخوردار هستند. این مدل از کباب پز بعد از مدتی استفاده خراب شده و آلومنیوم یا ورقه‌های آن تَرَک برداشته و شکسته می‌شوند. در مقابل کباب پزهایی که در ساختار آنها از فولاد ضد زنگ استفاده شده، دوام و کیفیت بالاتری دارند و قیمت خرید کباب پز و گریل نیز تحت تاثیر این عامل بیشتر خواهد بود.
- قیمت خرید کباب پز و گریل چدنی و پرسلان: انواع کباب پز چدنی را می‌توان از نظر توزیع و پخش یکسان درجه حرارت بهترین گزینه دانست و از این رو نسبت به دو جنس دیگر کیفیت بالاتری دارد. کباب پز پرسلان از دیگر مدل‌های کباب پز است، که در ترکیبات آن از سرامیک و شیشه نیز بهره گرفته شده است. این جنس از چسبیدن مواد غذایی جلوگیری خواهد کرد. خرید کباب پز پرسلان کمی وسوسه‌کننده است چرا که هم طراحی و ساختار زیبایی دارد و هم اینکه کیفیت نسبتاً خوبی دارد، تنها ایرادی که به این کباب پز وارد می‌شود این است که به دلیل وجود سرامیک و شیشه بر اثر ضربه شکسته شده و لایه سطحی آن ترک برمی‌دارد. گفتنی است که کباب پز پرسلان نیازی به روغن کاری نداشته و در صورت محافظت و استفاده درست و اصولی مدت زمان زیادی دوام می‌آورند.
- جنس صفحات گریل: جنس صفحات گریل از دیگر موارد مهم در تعیین کیفیت کباب‌پز است. مواد غذایی بر روی صفحه گریل قرار می‌گیرد و حرارت ابتدا به صفحه گریل منتقل می‌شود و سپس به مواد غذایی می‌رسد.در این روش غذا به صورت مستقیم در معرض حرارت و گرما قرار نمی‌گیرد، از این رو جنس صفحه گریل اهمیت زیادی دارد. معمولاً کباب پز برقی دارای دو نوع صفحه گریل است، صفحه گریل مسطح و صفحه گریل شبکه‌ای.
